今年産のにんにくで３度目かな。
どれも、甘い！という印象。
１度目はたまたまかなと思ったのですが、３度目のも、甘く感じました。おからを原料にした有機肥料を使ったからか。
それはそれで良かったのですが、来年産はもう少し違ったものを作ろうと思ってます。
窒素成分は硫安で補給。
また、リン酸を昨年よりもっと増やしてみます。
今回で4作目になるので、その対策で医王素という肥料を投入しました。
種にんにくは、にんにくのよしだやさんで購入。
今年は例年より早めに定植。
この前の土曜日に定植しました。
これから楽しみです。
炊飯器による黒にんにく化も、新技術の検討中です。
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腸内環境は健康のカギ
